說起食品安全，一直是人們關注的話題，畢竟和健康息息相關，大家都不敢大意。而在當今社會，很多商家為了吸引購買，不斷在食品上做文章，打噱頭，由此也出現(xiàn)了很多網(wǎng)紅食品，那么，這些食品當真安全嗎？一塊藍色蛋糕，造型非常漂亮，然而男子一家卻因為這塊蛋糕遭了殃，一個個化身“藍精靈”，凡是接觸過蛋糕的部位，都成了藍色，洗都洗不下來。這究竟是怎么了？據(jù)男子所說，他購買的是網(wǎng)上近來非常流行的“網(wǎng)紅蛋糕”，因為覺得新奇，而且蛋糕做得很漂亮，所以就跟風買了。可是沒想到，自己在切蛋糕時，手接觸到了上面的奶油，就立即被染成了藍色，就像油漆涂在了手上，半天洗不掉。哪怕用了洗手液反復搓洗，依然能看到手上藍色的痕跡。家里有小孩貪吃嘗了幾口，嘴上、舌頭上也頓時被上了色。色素或者添加劑食用過度，會對人體產(chǎn)生危害，所以很多專家也都提示過，少吃色彩鮮艷或添加劑過多的食物，很多網(wǎng)紅食品雖然漂亮，但往往只能流行一段時間，這其中的原因，也值得大家深思。

　　競道多功能食品安全檢測儀可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。檢測項目有食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂

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